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Der Goldene Adler / Oberried lädt zur Infofahrt und Grillfest am 1. Juli ein.
Wie kommt das Fleisch vom Dreisamtal auf den Teller im Goldenene Adler?

Wie kommt das Fleisch vom Dreisamtal auf den Teller im Goldenen Adler?
Informationsfahrt für Gäste und Interessierte.
Treffpunkt im Schwarzwaldgasthof "Zum Goldenen Adler" in Oberried am Donnerstag,
den 1. Juli um 15.30 Uhr.

Die rührigen Wirtsleute des Schwarzwaldgasthofes 'Zum Goldenen Adler' in
Oberried - die beiden Maier-Brüder und die gesamte Familie - werden von
den zahlreichen Gästen oft mit der Frage konfrontiert - woher stammt denn
das gute Fleisch, das in reichlichen und schmackhaften Portionen auf den Teller
kommt?
Nicht nur am Freitag, wenn immer nach Omas Rezepten gekocht wird und es
einen Sauerbraten vom Oberrieder Weiderind, Sulz oder Leberle gibt, kommen
die Liebhaber unverfälschten und gesunden Geschmacks auf ihre Kosten. Gäste sind
die Nordischen Skilangläufer und die Mountainbiker der deutschen
Nationalmannschaft und der Goldene Adler hat sich mit seinen Russischen Wochen
und den Graubündner Tagen einen guten Ruf geschaffen. Auf vielfachen Wunsch lädt
Familie Maier nun am Donnerstag, 1. Juli 2004 um 15.30 Uhr zu einer Hof- und
Tierbesichtigung ein. Mit einer lustigen Traktorfahrt werden alle saftigen
Wiesen angefahren und die Höfe im Dreisamtal besucht, von denen Familie Maier
das Fleisch bezieht. Die Landwirte stehen für alle Fragen zur Aufzucht und
Haltung zur Verfügung, während Küchenchef Bernd Maier zum Schlachten, Abhängen
und Verarbeiten des Fleisches ausführlich berichtet. Zwischendurch stärkt man
sich mit frischem selbstgemachtem Bauernhofeis auf dem Ruhbauernhof - und als
krönender Abschluss geniesst man das Grillfest im Adlerhorst-Garten des Goldenen
Adlers. Die Bauernhofbesichtigungen dauern insgesamt ca. drei Stunden und
anschliessend steigt das Grillfest.
Damit die Fussballbegeisterten am Ball bleiben können, steht ein
Fernseher für die Übertragung des zweiten Halbfinales bereit.
nformationen und Anmeldung bis zum 28. Juni beim Schwarzwaldgasthof 'Zum
Goldenen Adler', Tel. 07661 - 62 017 / Fax. 07661 - 78 95,
info@goldener-adler-oberried.de

- Abdruck honorarfrei -
 



 







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