WeinParadiesOrtenau: 20 Jahre TOP TEN Riesling: Bester Riesling und bester Betrieb ist das  Weingut Siegbert Bimmerle! (08.07.2022)

Im Ortenau-internen Wettbewerb um den besten Riesling und den besten Riesling-Betrieb ging dieses Jahr das Weingut Siegbert Bimmerle aus Renchen-Erlach mit Kellermeister Philipp Milke als klarer Sieger hervor. Sowohl als bester Betrieb, wie auch mit dem ‚2021 Riesling Porphyr‘, einer trockenen Spätlese, belegte das Weingut Siegbert Bimmerle den ersten Platz. Als zweiter Betrieb wurde das Weingut Andreas Laible / Durbach ausgezeichnet. Den dritten Rang erreichte das Schwarzwald.Wein.Gut Andreas Männle aus Durbach mit Kellermeister Christian Idelhauser. 

Zu den weiteren ausgezeichneten Betrieben gehören, in alphabetischer Reihenfolge nach Weinorten, das Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg, Baden-Baden / Neuweier, mit Kellermeister Stefan Steinel, die Durbacher Winzergenossenschaft mit Kellermeister Rüdiger Nilles und ebenfalls aus Durbach das Weingut-Weinhaus Schwörer mit Kellermeister Bruno Serrer. Der Winzerkeller Hex vom Dasenstein - eine Marke der Oberkircher Winzer eG, Kappelrodeck mit Kellermeister Thomas Hirt und die Oberkircher Winzer eG, Oberkirch mit Kellermeister Martin Bäuerle waren ebenso erfolgreich wie das Weingut Schloss Ortenberg GmbH & Co. KG, Ortenberg mit Kellermeister Hanspeter Rieflin und das Weingut & Privatkellerei Bimmerle KG, Renchen-Erlach mit Kellermeister Philipp Milke.

Den zweiten Platz bei den prämierten trockenen Rieslingen belegte das Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg, Baden-Baden / Neuweier mit einer trockenen Spätlese vom Neuweierer Mauerberg (2020), den dritten Platz konnte ebenfalls mit einer trockenen Spätlese, einem 2021 Durbacher Plauelrain, die Durbacher Winzergenossenschaft erringen. 
 
Von 17 Mitgliedsbetrieben des Weinparadies Ortenau wurden insgesamt 56 Riesling-Weine angestellt – der Wettbewerb der Ortenauer Weingüter, Weinhäuser und Winzergenossenschaften wurde in gewohnter Weise beim Badischen Weinbauverband von Manuela Krayer vorbereitet und ausgewertet. Als Mitglied einer fachkundigen Jury, die die Weine blind verkostete, fungierte dieses Jahr Jürgen Jehle, Kellermeister des Weinguts Abril aus Bischoffingen am Kaiserstuhl. Seiner Einschätzung nach lagen die Weine des Jahrgangs 2021 bei relativ modernem Ausbau sehr eng beieinander, bemerkenswert seine Aussage „vom typisch trockenen Riesling geht man langsam weg.“ Die Weine des Jahrgangs 2020 waren im Vergleich zum Jahr 2021 allerdings vollmundiger. Der Ausbau im Holzfass brachte Weine hervor, die eine ausgewogene Balance aus Frucht und Holz aufwiesen. Die Säure lag beim Jahrgang 2021 im 
Allgemeinen recht hoch, dies „steht dem Ortenauer Riesling aber sehr gut, denn durch seine Säure und Mineralität könne er nur gewinnen.“ 

Stephan Danner als Sprecher und 1. Vorsitzender des Weinparadies Ortenau blickte in seiner Rede auf 20 Jahre TOP TEN Riesling zurück. Er sprach seinen Dank und Anerkennung an die Ortenauer Betriebe aus, die in den letzten zwei Jahrzehnten bis zu 17-mal unter den TOP TEN Riesling Betrieben vertreten waren: Das Weingut & Privatkellerei Bimmerle KG, das Weingut Andreas Laible und die Oberkircher Winzer eG mit den Betrieben Villa Heynburg und Winzerkeller Hex vom Dasenstein in Kappelrodeck. 

Er zeigte sich erfreut, dass die Ortenauer Weinbaubetriebe in so großer Zahl teilgenommen haben. Ein vergleichbarer gebietsinterner Wettbewerb sei in Deutschland nicht so leicht zu finden. Die TOP TEN Prämierung diene auch der Qualitätssteigerung des Rieslings. Stephan Danner und Katja Remer, die Beauftragte für Weintourismus und Marketing übergaben die Auszeichnungen an die TOP TEN Betriebe zusammen mit der frisch gewählten Badischen Weinprinzessin 2022/23 Lisa Huber, die aus Durbach in der Ortenau stammt.   

Die zahlreichen Gäste im Schwarzwald Resort Dollenberg – Relais & Châteaux Hotel wurden von den Gastgeberfamilien Schmiederer und Herrmann in gewohnter Weise verwöhnt. Das Hotel ist eines der empfohlenen Weinsüden-Hotels Baden-Württemberg und kann mit Christophe Meyer als den von Gault Millau ausgezeichneten ‚Sommelier des Jahres‘ aufwarten. Hotelier Meinrad Schmiederer überreichte Siegbert Bimmerle den Dollenberg-Pokal 2022 und Sternekoch Martin Herrmann bereitete mit seinem Küchenteam ein mehrgängiges Menü, das hervorragend mit den TOP TEN-Riesling Siegerweinen korrespondierte. 

Informationen / Buchungen: 
Die Broschüre mit allen Angeboten des Weinparadies Ortenau zum Genussreigen 2022 ist bei den Mitgliedsbetrieben des Weinparadies Ortenau und Tourist-Informationen kostenfrei zu erhalten oder zum Download eingestellt unter: https://www.weinparadies-ortenau.de/files/pub/Downloads/PDFs/flyer_genussreigen_2022.pdf. 
Informationen unter www.weinparadies-ortenau.de, Tel 07802 82606. 

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Informationen: Weinparadies Ortenau e.V. – Geschäftsstelle Weintourismus: Tel 07802 82606, info@weinparadies-ortenau.de, www.weinparadies-ortenau.de

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